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„Das Kochbuch der Edith Glück“

18. September @ 11:00 18:00

Kulturraum Synagoge Lippstadt e. V.
18. – 25. September 2022
„Das Kochbuch der Edith Glück“
Ausstellung & Veranstaltungsreihe
in Zusammenarbeit mit dem Stadtmuseum Lippstadt

Zum ersten Mal wird in Lippstadt ein Artefakt ausgestellt, der wie kaum ein anderer die
Situation der Zwangsarbeiterinnen 1944/45 spiegelt, die in der Mehrzahl ungarische
Jüdinnen waren.
Gemeinsam mit hunderten jüdisch-ungarischer Leidensgenossinnen musste Edith Glück
1944/45 im KZ-Außenlager in Lippstadt schuften. Heimlich legte sie dort unter
Lebensgefahr eine Sammlung von Kochrezepten aus ihrer Heimat an. Edith Glück schrieb
nicht nur eigene oder Familien-Rezepte auf, sondern bat auch ihre Mithäftlinge um ihre
Lieblingsrezepte; es handelte sich also auch um einen kollektiven Akt des Widerstands.
Angesichts der Tatsache, dass die Frauen ständig hungerten, bildet das Aufschreiben von
– ausgerechnet – Kochrezepten einen gemeinsamen Raum der Erinnerung und
Sehnsucht, eine Rebellion der Lebensfreude in einer Situation, die man sich kaum
vorzustellen vermag.
Nach der Befreiung im April 1945 kehrte Edith Glück noch einmal nach Lippstadt zurück,
um das Konvolut von Kochrezepten aus dem Versteck zu bergen und mitzunehmen nach
Montreal/Kanada, wohin sie emigrierte. Dort befindet es sich heute in der Sammlung des
Holocaust Museum Montreal und wird in einem kurzen Film von Edith Glücks Tochter
vorgestellt.
https://museeholocauste.ca/en/objects/edith-glucks-recipe-booklet/
Das Museum in Montreal hat uns freundlicherweise das Digitalisat des “Kochbuchs” zur
Verfügung gestellt, das in Lippstadt zum ersten Mal gezeigt wird. Ergänzt wird die
multimediale Ausstellung, die im Obergeschoss der Synagoge stattfindet, durch weitere
Dokumente zu den Zwangsarbeiterinnen in Lippstadt, darunter zahlreiche Dokumente aus
den Arolsen Archives, Original-Mitschnitte der Berichte von Zwangsarbeiterinnen in Bild
und Ton und Lese-Exemplare der 450 Seiten starken Dokumentation, die im Laufe des
Projekts der Gütersloher Anne-Frank-Gesamtschule erstellt wurde (s. a. Veranstaltung am
Samstag, 24. September!).
Öffnungszeiten der Ausstellung
Sa/So 13 – 18 Uhr
werktags 16 – 19 Uhr
sowie während der Veranstaltungen
Nach dem 25. September kann die Ausstellung bei Führungen und Veranstaltungen bis
zum 9. November besichtigt werden.

Kostenlos

Alte Synagoge Lippstadt,

Stiftstraße 7 Lippstadt
Lippstadt, 59555 Deutschland
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